专门在县城和六七个大的镇上跑了一圈,这些地方大小都有做卤肉生意的,我挨着买了点下水,跟老板探问过几句,他们生意都不错。我挨着尝过,他们的卤煮,比咱们味道和火候都要差一些。”
“行啊,冬子。”吕建武笑着说道:“知道先做市场调研。”
吕振林看他一眼,训斥:“听他说还是听你说。”
吕建武只好闭嘴。
无仇不成父子。
吕冬没管他们俩,继续说道:“我在乡镇上,问过些买卤煮下水的人,知道程立峰事的人不多,程立峰事件在乡镇上影响很小,他们该买买,该吃吃。县城那边,传得稍微广一点,这就快仨月了,就我实际观察和询问,影响快没了。”
他看眼鬼画符般的字:“程立峰卖卤煮,打的一直是程立峰这块招牌,他跟咱吕家村有隔阂,很少跟人说自个是吕家村的人,在县城开店以后,恨不得跟咱吕家村一刀两断!所以,我认为程立峰的影响会有,但没我们想象的那么大。”
吕振林说道:“你有心了。”
这是真把村里的事放在心上,专门为此去查探情况。
起码比在座的其他人强。
吕冬又说道:“还有不到俩月过年,正好赶得上!咱远了不说,青照中北部地区,过年走亲戚,谁家席上不是卤煮肉菜唱主角?今年没了程立峰,市场空出一大块来!如果咱村做,先天就有优势,熟练工轻易就能召集不少,咱可以树立块新招牌,吕家卤煮或者熟食之类的,趁着过年把招牌
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