早晨七点半，吕冬准时赶到十里堡市场，来到了牛哥的摊铺。
    牛哥正指挥人往铺子的摊位上卸货，几大扇猪肉吊起来，猪蹄子堆在摊位上，猪尾巴顺上几根。
    他看到了吕冬，招呼：“小老弟，等会。”
    “不急，你先忙。”吕冬找来个马扎，坐在摊位边歇息。
    这边卖的货杂，卸货的还拎了一大桶椭圆形的东西过来，吕冬扫了一眼，竟然是一桶白腰。
    想到牛哥有客户是烧烤街的，这倒也正常。
    送货的人走了，牛哥又在摊子上摆了个大猪头，猪头没有完全处理好，像耳蜗鼻孔等地方还有毛，一般人看过去，会有点瘆得慌。
    吕冬司空见惯，以前过年帮老娘处理下水，经常拿斧子劈猪头。
    后来很多店铺为了吸引顾客，都当街宰羊杀驴，那血淋淋的场面，总能吸引大批老饕驻足。
    “小老弟！”牛哥招呼吕冬。
    有位大妈过来，指着猪头问道：“老板，这个猪头切一半给我。”
    牛哥没动：“要就全要，哪有切一半的。”
    大妈瞪着牛哥：“有你这么做生意的吗？”
    牛哥似乎知道起口舌争执只会落败，干脆啥也不说，招呼吕冬一起去电子秤那边。
    知了猴倒在塑料筐上沥水，牛哥跟吕冬聊了几句，指着旁边装山水牛的桶，问道：“你那能逮到这东西吗？”
    吕冬直接说道：“山上和荒草地多，我那一片平原，到处耕地。”

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