提着手提包，拎着水桶，吕冬一路在几个地方问了价，然后找到上次感觉不错的一个铺位，笑着跟三十岁左右的矮个男人打招呼：“牛哥，我又来了。”
    这铺位像个卖杂货的，从猪肉下水和羊肉羊杂，到蚕蛹、金蝉和山水牛全都有。
    牛哥看吕冬脸熟，略显稚嫩憨厚的面孔让他想了起来，问道：“真有货？”
    吕冬放下水桶，打开盖子，密密麻麻全是知了猴：“今天啥价？”
    牛哥弯腰捞起一把，翻着看了看，又凑到鼻子前闻了下，随后扔回桶里，也不啰嗦：“十五块一斤，我全要。”
    市场上收知了猴的不是一家，价格基本一样，吕冬很痛快：“行！”
    牛哥找来一个塑料筐，先过秤，让吕冬看过，搁门前大盆上，吕冬把知了猴倒进里面，水哗啦啦往下流，牛哥不停在里面翻动，看到变黑的知了猴拿出来扔掉。
    等待这段时间，牛哥做了几单买卖，其中就有人提走一袋知了猴和山水牛。
    很显然，他有大客户。
    吕冬没有说话，一直耐心等。
    沥干水，牛哥去过秤，吕冬在旁边看。
    果园里有秤，今早没去时，老娘就秤过蚂蟥和知了猴。
    牛哥在泉南的几个大排档和烧烤一条街上有稳定客户，知了猴比较小众，却有一批爱好者，生意大小向来受限于货源。
    他让吕冬过来看：“三斤一两多，算你三斤二两！”
    因为有水，又挑出些坏的，多

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