妖女大口大口吃的香甜,他不由翘起胡子,话也多了起来,“这道菜叫拨霞供,冷天吃来最是相宜,用极好的野兔子肉放尽血,微冻后,片切成蝉翼薄片。入秘制的滚汤中烫熟,夹出后再佐以秘制精细蘸料食只,入口既化,回味无穷,”他对小妖女道,“你看那锅子热汤中的肉片反复拨动翻滚,是不是色泽宛如云霞?”
小妖女只顾端着碗呼呼大吃,闻言便鼓着腮帮子偷空向老头子一点头,又埋头苦吃起来。
老头子见小妖女像小奶狗一样护食,不由趣味哈哈一笑,一时增了食欲,也自吃起来。
十三在旁边自己捞着肉片,见老头子像得了个亲亲的重孙女儿一样不知道怎么逗小女孩儿开心才好,不由心下微哂,不就是个涮锅子,羊肉改成兔肉就鸟枪换炮了?起个风雅的名就上档次了?但他只敢心里想想,嘴上可不敢说,老头子一生至以美食为尊,精细非常,且并不是附庸风雅只辈,他自己小时候可没少为乱说挨拐杖。
老头子并未留意十三的表情,他对小妖女愈看愈满意,只顾着叫仆人给小妖女烫肉,又一迭声命仆人给小妖女夹烤好的鹿肉沾着另外的料碟子吃,
仆人一趟趟地从厨师案上端过来肉片,又一趟趟地拿了新盘子去取肉,半顿饭的功夫没到,盛过肉的空盘子已堆成了小山,厨师头上豆大的汗珠就流了下
来,他接过小工递来的毛巾一抹汗,正准备片切厨下刚刚送来的第二批野兔子肉。
十三看着肉片像流水一样捞进小妖女面前的大金碗
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