于客人的三餐么,我们大可以和自家的宝明斋合作,那个汉包摊子就可以在这儿设一个。”
云端听了这番话,忍不住给他一个赞许的微笑。聪明!他似乎是越来越了解她的想法了,学的蛮快的么!
“嗯,就是这个意思!”她附和说:“在装潢的时候,我们看看常住店的客商主要来自哪些国家,可以把房间按照不同地方的民居风格来布置,这样,就会给客人回到家里的感觉,也好慰藉一下他们的思乡之情。房间里各种物品要齐全,干净的手巾啦、脸盆啦、茶水啦,小点心啦要一应俱全,一切以方便客人取用为原则。”她顿了下,回想着现代宾馆酒店的样子,继续说道:“伙计们也要像宝明斋那样训练,门口安排两个门僮,客人到了要帮着开门,帮忙把行李送到房间,把马匹迁到马厩;所有客人在柜台登记,领取钥匙,这时候我们就可以发一张早餐券给他,第二天一早凭券可以享受免费早餐,另外我们还可以把宝明斋的优惠券拿过来一些分发,住在未央客栈的客人,想到宝明斋吃饭一律打个低折扣,住在未央客栈,吃在宝明斋,正是所谓肥水不流外人田嘛!”
江枫庭点点头,对她的思维方式已经很是了解和习惯,接口说:“同样道理,在宝明斋吃饭的客人到未央客栈住店也可以优惠,如此一来,无论是在东市吃了饭想住店的人,还是在西市住了店想吃饭的人,光顾的都是咱们自家的生意,这样,酒楼和客栈就是相辅相成的了。而且,我觉得还可以再增设几辆马车,每天定时往返于未央客栈和宝明斋
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