熟虑过的。
    另外，在牡蛎瘦肉粥里，黄永乐还加了青菜。这是因为青菜不仅富含食物纤维，利于消化，而且富含维生素C，可以增强抗癌的能力，所以，黄永乐在粥里加青菜是很科学的。
    除了牡蛎、瘦肉和青菜外，黄永乐还在粥里加了香菇，为什么他要加香菇呢？这里面大有学问！
    香菇素有‘山珍之王’之称，不仅富含维生素B群、铁、钾、维生素D原等营养元素，而且含有香菇多糖能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长。
    更绝的是，香菇味道鲜美，香气沁人，能够刺激人的食欲。许多癌症患者都没有食欲，黄永乐在粥里加了香菇，就是为了让叶姿有食欲。可以说，黄永乐在粥里加入的香菇，起到画龙点睛的作用，十分精妙。
    从以上的分析，我们可以看出黄永乐在牡蛎瘦肉粥上面是花了不少功夫的，黄永乐不仅通盘考虑了粥的营养均衡，而且考虑了癌症患者的饮食特性。看似普普通通的一碗粥，其实这里面都是学问。”
    主持人问：“李教授，听您的意思，黄永乐煮的牡蛎瘦肉粥，是治好叶姿癌症的原因？”
    嘉宾李峰道：“对。所谓外行看热闹，内行看门道。在华夏古医学界，有一种治疗方法叫‘食物疗法’，黄永乐很可能对食物疗法有所研究。黄永乐煮的牡蛎瘦肉粥是很有讲究的，一般人看不清内在的门道。黄永乐给叶姿煮牡蛎瘦肉粥，绝对是下了功夫的，他可能是食物疗法的专家，对古医学也有所涉猎。”
    

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