实用鸭血做最好的。
但夏一禾没有时间去弄鸭血,只好用猪血代替。
反正古代人没有吃过鸭血是什么样的,也好糊弄。
而且夏一禾觉得,自己做的这个猪血毛血旺,肯定不比鸭血的差。
因为她有独特的去腥方法……
旁边围观的人看刘掌柜吃得这么香,一个个都咕噜咕噜的咽起了口水来。
很想上前也吃点,但又不敢,只能在那窃窃私语。
而刘掌柜吃得太专心,完全没有看到旁边人的异样。
吃了这个猪血之后,又夹起一块鸡肉吃了起来,这次的也是这样。
家鸡虽然腥味会少些,但还是不能完全避免。
夏一禾做的这个干锅鸡块,不仅是一点腥味没有,还保留了原本鸡肉的味道,一样好吃到不行。
刘掌柜想接着吃下一道菜,可当他看到那道菜的时候,整个人都顿住了。
这不是猪大肠吗?怎么这东西也能来入菜了。
夏一禾看他又有犹豫,便有些好笑的说道,“刘掌柜,这猪大肠,我洗得很干净的,放心吃吧!”说着,还拿了一块丢进了自己嘴里。
刘掌柜看她吃得这么轻松,就不好意思的尴尬笑笑,随后也夹起一块放进了嘴里。
这不吃不知道,一吃吓一跳,这道菜,比前两道菜都还要好吃。
“外焦里嫩,第一口咀嚼,微微脆,满口香,后面嚼起来,柔软还有弹性,越嚼越起劲,下饭啊!嗯…...好吃,
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