的客人来你这吃饭，那下饭菜是必不可少的，光吃肉肯定是不行的。
    容易让人腻不说，还很奢侈。要知道这里是古代，钱这东西很多人都没有，你的肉菜再好吃，那也要吃得起，别人才会来吃不是。可你要是清汤刮水的，那还不如自己在家吃得好，何必花钱。
    可好吃酒楼却翩翩犯了这样的大忌。
    一家酒楼生意好不好，服务固然重要，但最重要的还是卖点，如果一家菜没有特点，想要生存，呵呵，那是来闹的吧！
    这一看夏一禾不仅觉得自己的野味有着落了，还成功帮顾源一家想到了处理芥菜的好办法。
    “刘掌柜，我刚刚在门外观察了一下，你们的生意确实如顾三婶说的，生意很不好，但我有办法让你们的酒楼起死回生，不知道刘掌柜有没有兴趣试试。”
    夏一禾在门外的时候，听着他们二人的对话，就从刘掌柜的谈吐可听出，这个刘掌柜是个好说话的，而且是个明事理的人。
    所以她这时候说话，就比较直接了，也不怕刘掌柜生气。
    刘掌柜看她虽粗布麻衣，但话语间却不像那些真正的农家子弟，一席话下来，不卑不亢，虽然说了些在别人看来没那么钟听的话，却怎么也让人反感不起来。
    “那请问一禾小娘子有何良方可否与我说说。”刘掌柜虽然有些好奇，却没有抱太大希望，所以也只是无喜无悲的问问。
    刘掌柜是觉得，他在这工作了一辈子，可都没什么好办法，她一个乡下丫头，他自然也不

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