子,你困的话回去休息一会儿,早上再过来帮忙吧,这边有我帮忙,你就回去休息吧。”
甲一从昨儿黄昏站在厨房里观摩了几个时辰。
做发糕的步骤他都已经记在脑海里。
他以前还以为做发糕有多难的,现在看来,只要掌握了其的配方比例,用最适当的力度再掌控好火候。
发糕就应该能做好。
叶子本来还不想走。
不过她真的觉得自己的眼皮都快睁不起来了,而且脑袋都有些晕晕的,这不又听到姜田催着她回屋休息。
她这才独自离开。
叶子刚离开半个小时后,甲一就将发糕做了出来。
味道还跟姜田之前做的没有丝毫差别。
姜田吃到熟悉的味道,大赞甲一有天赋,早知道他能如此掌握好力度,当初就不应该让叶子来帮着做。
了却一件心事的姜田,回到屋里倒头一觉睡到大午。
午起来后她叫上叶子他们跟着去了一趟姜家点心铺,将熬了两个通宵的配方比例放在了方大厨面前。
“东家您这是?”
方大厨有些不明白为何这上面全标注着要放多少碗面,多少碗水。
姜田别急着说话,而是提醒他跟自己来一趟厨房。
指着厨房里的同款大水缸跟他说:“今后你买来面粉什么的全都装到这个里头,你就按照我给的配方比例一碗一碗舀出来混合……”
他说完之后还让甲一亲自给他示范一遍。
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