个接一个的?我还没缓过劲儿呢!”紫萱恨不得立刻晕倒。
“没办法,锦秀是业界之首,名扬在外,有什么事儿都首选锦秀,生意不是一般的好啊!我们可有的忙了。”
“唉,我晕死,怎么感觉比在队上还要累。”紫萱长叹一声。
“以后千万别再说队上这样的话,以免露出马脚。”杨晴提醒着。
“是我大意了,这次模特训练,训练的我都不在状态了,不行不行,要调整好自己,不能再这样下去了。”紫萱拍拍脸,让自己清醒一些。
“嗯,咱们培训的内容你没忘记吧。”杨晴担忧。
“没有,虽然我称不上天才,但学过的东西还是不会忘记的,放心吧!”
“那就好,那我就放心了。”杨晴松了一口气。
随后大家都忙碌了起来。
西餐宴会自然都是西式菜品,西洋酒水为主,使用西餐餐具,并按西式服务程序和礼仪服务。
准备好各类酒水饮料,擦净瓶子,在工作台上摆放整齐。
宴会摆台也是一项大工程啊!
首先要铺设台布,然后摆放定位碟。
再摆主菜、副菜等所用的刀、叉、勺以及甜点的刀、叉、勺等。
摆面包盘,黄油刀黄油碟。
摆水杯、红酒杯、白酒杯。
水杯摆在主刀上方,杯底中心在主刀的中心线上,红酒杯在水杯的右下方,白酒杯在红酒杯的右下方。
摆放公用餐具、花台、烛台
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