了，以至于很多人都不知道有自己身边就有好酒存在！”
    “那王兄天南海北，游走四方，肯定知道很多了？”
    “那是，可惜这些酒都用小锅酿造，产量太少！”
    “不过，楚兄，我们今天喝的米酒到不是用小锅！”
    “用什么？”
    “什么都不用，一个普通的罐子就行！”
    “哦，你刚才说用小锅酿酒，我还以为是这种酒！”
    “刚才所说米酒，是纯粮酿造的酒，在云南，你我手上的米酒有另外一个称呼——甜米酒！”
    “甜米酒？”
    “没错，甜米酒！与四川的醪糟，还有其他地方说的甜白酒相似，但又不完全相似！”
    “甜米酒只喝酒，而其他地方的则可以连着发酵之后的米一起食用！”
    “哦，那云南米酒发酵之后的大米或者糯米不食用，丢弃了吗？”
    “不是，是作为其他菜的配料使用而已”