的要求，对着郭大路说到：
    “土豆可以了，搞成滚刀块！”
    “是！”
    楚留香拿着一个用木棍制作而成的大漏勺将锅中的土豆捞起放入一个水桶中；
    在一旁的郭大路并没有将水桶拎走，而是蹲了下来，拿起一个土豆放在左手手掌上，早以拿在右手的菜刀切向左手的土豆；
    郭大路左手手指不停的翻转土豆，每翻转一次，就切一刀；
    切好的滚刀土豆块立即掉入放在手下面的盆中；
    他对面的萧石逸与他的动作一模一样；
    就这样，土豆在他们手上如变魔术般的快速成为滚刀块。
    见到切出来的大小没有问题，楚留香走到一灶前，将锅中的热水全部用瓢舀出；
    待行军锅烧热，楚留香首先倒入咖喱油，然后等咖喱油热到八、九成热的时候，放入香菇丝翻炒了几下；
    看到香菇已经断生，立即放入洋葱再次翻炒至洋葱丝断生；
    就将锅内包括咖喱油在内所有食材全部舀出放在旁边备用；
    待锅再次烧热，楚留香倒入已准备好的一公斤半菜油，菜油已经经过初步炼制，省了楚留香不少事情；
    当菜油同样达到八、九成热，开始冒烟的时候；
    将郭大路送过来的第一盆土豆块倒入锅内；
    然后抄起炒菜的铲子，让锅内每一块土豆都充分经过菜油的煎炸；
    为了保证煎炸的均匀，也为了保证土豆水分不能过多流逝，楚

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