上元一夜并州梦,欢喜悲忧人间情(上)(11/12)
里真不知是难受还是高兴。
叶寒眉眼都是溢不住的笑,满足地点了点头,但见前方一吆喝买糖葫芦的摊铺时,又忍不住凑了过去,一张口就要了五根糖葫芦,青川怕她撑到肚子,自是拦着她不许她再多吃。
“你看我何时对甜食喜欢过?”想起被他们“忘”在府中的阿笙,叶寒有些愧疚,“这是给阿笙买的。阿笙若知道我们跑出来玩不带他,到时还不知气成什么样。大爷,麻烦多挂几层糖浆,越厚越好。”叶寒转头对摊主说道。
“好呢,您请好!”
说着,卖糖葫芦的白发老翁一手提着糖葫芦一手舀起熬得浓稠金黄的麦芽糖浆,用小炉煨着还不停咕咕冒气吐泡翻滚着。这老翁一看就是个手艺高超之人,木勺装满半深麦芽,从糖葫芦最上淋下,只见糖浆沿着糖葫芦起伏滴下,到了最尖头却刚好凝结住,此时糖衣外冷内热,还未完全冻住,然后就见老翁将竹签一端放入双掌之中,飞速转动几圈,糖浆立即变成千丝万缕瞬间包裹住那酸红的山楂,虽再不见其形,但好生好看。
最后,挂满厚厚糖浆的糖葫芦被用一层轻薄半透明的糯米纸包裹住,装在油纸包好,叶寒付钱接过交由常嬷嬷保管好,并吩咐道:“糖葫芦一日给一根就够了,莫一次全给阿笙吃了,对牙不好。”
“夫人放心,老奴记住了。”常嬷嬷点头回道。
午夜未至花灯□□尚早,于是一行人便过了马桥头的拱桥向北街走去,别了桥另一边的烟火气,桥的这一头是花灯点缀出来的九重天
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