尝尝看新鲜的玩意儿。”林文顺手把《美女白洁》的话本塞进了怀里,一边说道。
“是,少爷。”林叔想了想,又问道:“既然是煮茶,要不要去厨房准备些葱姜?”
“不用了。”林文看了林叔一眼,随后也摇头笑了笑,“这种茶讲究的就是精茗蕴香,借水而发,加了葱姜反而落了下乘。”
林叔不明觉厉的点点头,不一会儿便提了一壶滚烫的热水来。
林文示意二人坐下,用匙子在茶壶里放进茶叶,等待沸水略微冷了一些,这才将开水注了进去。
“这泡茶的温度,极有讲究,未熟则沫浮,过熟则茶沉,水一入铫,便需急煮,候有松声,即去盖,以消息其老嫩。蟹眼之后,水有微涛,是为当时;大涛鼎沸,旋至无声,是为过时;过则汤老而香散,决不堪用。”
现在这个时代,茶道还未成型,自然没有“茶室四宝”之类的东西,这会林文也没有趁手的茶具,只好凭着前世的经验,开始给众人泡茶。
五分钟后,林文挽起袖子,给林叔和小红袖各倒了一杯茶。两人对视了一眼,略带迟疑的轻轻喝了一口。
林叔的面上随即浮出了惊容,他见识广博,喝的好茶也不在少数,可还是头一次喝到这种极为香醇淡雅的茶水。乍一入口有些苦,可随即便有一种甜润和回甘在舌尖浮了起来。
“好茶!”林叔带点激动的望向了林文,“少爷,这茶,真的是咱们府里的茶叶晒出来的?”
“真的。”林文笑眯眯的望向
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