,去厨房做饭。
虽然田江超做饭的手艺只能算是一般,可陈菲觉得还行,昨天吃了以后,赞不绝口,非要让田江超以后给她做饭吃。
田江超拗不过,觉得自己做饭也干净卫生点,就答应了这个要求。
反正这个月事儿不多,都需要时间,做几顿饭还是没关系的。
“来,尝尝这个西兰花炒肉片!”
田江超给陈菲夹了一筷子。
青色的西兰花配上过了油的嫩白色肉片,视觉上看起来还不错。
西兰花不好入味,若只是清炒一下,自然觉得不太好吃,还要经常蘸一下汤汁配味儿。
可若是经过芡粉的收汁以后,汤汁变浓,翻炒均匀以后,每颗小小的西兰花上都挂着一些浓浓的汤汁。
咬一口,清脆的西兰花,带着鲜美的汤汁,几种味道在嘴里炸开,吃着别有滋味。
“这个不错,明天还吃它!”
吃了几口的陈菲,满是点头称赞。
“行,明天还吃它!”
田江超笑了。
“再吃点这个欢茄炒蛋!”
“怎么是甜的?”
陈菲吃了一口后,觉得今天吃的跟昨天吃的味道不一样,略微偏甜。
“那是因为,我加了点糖,怎么样,比昨天咸味儿的好吃吧!”
田江超今天炒菜的时候,少放了点盐,加了点糖进去,做成了微酸甜口的味道。
对北方人来说,若是配面条吃的话,做成咸的最好
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