皮都在一块打架,实在撑不住了。
“我先睡会儿去了……”沈石榴没精打采的先回了房,这过年和自己想的也不太一样,还是个体力活。
沈家人解散了,也都各自先回去睡了。
沈石榴一觉睡到了中午,外面家家都有鞭炮在放,村子也不大,沈石榴这一觉也睡得不踏实,迷迷糊糊的就跟有人在她耳朵边上放鞭炮一样。
起床之后,沈石榴就去灶台烧火,把昨天剩下的菜能热的都热一热,不过再好吃的东西也不能连着吃,沈石榴看着桌子上的菜都有点腻歪了。
沈家其他的人这会儿也都起来了,补眠之后精神也好了一些。
“要不我做点汤吧,去去油腻。”沈石榴说道。
郑氏点点头,沈石榴就去忙活了。
沈石榴先下了一趟地窖,拿了两个土豆,之后又去腌菜缸里老了一颗酸菜。
“做酸菜汤吗?”郑氏问道。
“嗯,一会儿就好了!”沈石榴应声道,之后就去做酸菜汤。
酸菜汤在他们这地方不算少见,秋天的时候用白菜腌制,冬天算是餐桌主打了。
沈石榴把酸菜里的水先拧干净,然后把菜叶一片一片的扯下来码好。因为白菜帮子的地方会有些厚,如果直接吃肯定不好咬,影响口感,所以沈石榴就用刀横着先把白菜帮子片一层,这样再切丝的时候就轻薄好咬了。
土豆切丝,酸菜用水投沥好之厚把水攥干净,准备工作就算可以了。
锅里加水,
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