“小姐,今天一天就四两七百三十八钱,除却小笼包固定的四两银子外,咱们其他的包子也多卖了一百多钱。”
钱多眯着老花眼把账给记上了:“少夫人,咱们的小笼包一出来就卖完了,为什么不多做一点呢?”
夏七月把整数的银子都放到钱罐子里面,铜板则拿出来,放到一个袋子里交给小翠保管。
“这叫做饥饿营销,要不然,咱们的小笼包怎么能卖这么快呢,最关键的是,猪皮炖出来的汤就那么点,多了会坏的。”
夏七月为了做小笼包还买了几个大冰块放地窖里,每天晚上把猪皮炖好之后,放凉,再放地窖里的冰块里冻上,第二天早上用的时候,再给拿出来,其实很麻烦,因为古代没有冰柜。
但就是这么奇特的做法,吸引了好多人来买,一天一百笼,每笼八个,中午五十笼,晚上五十笼,不多也不少。包子铺还没开门,已经有人开始排队了。
她从一笼的十文,慢慢的涨到二十文,又涨到四十文,大家都还是排队来买。在这个一百文为一贯,十贯为一两银子的年代,一百笼包子就是四两银子,除去成本至少能赚三两多。
一个月下来将近一百两,这在从前,想都不敢想。
钱多把账本记好之后,合了上去交给夏七月:“少夫人,现在咱们已经有二百多两银子了,您看是不是再买个大的门面?”
夏七月却摇摇头:“先等等吧,萧毅还要考秀才,至少得花二十两银子,若是他真的中了秀才,咱们就得
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