心的熬煮着蓝莓酱，看到蓝莓酱变粘稠后关火，然后再加入一点柠檬汁拌匀。
    蔚宁把蓝莓酱放在一边，接着准备第二部分的乳酪。
    她快速的把鸡蛋打散，熟练得加糖加玉米淀粉搅拌均匀，加入奶油奶酪，用打蛋器绞打到顺滑，最后将淡奶油打发，倒入奶酪糊一起搅拌。
    蔚宁把派皮从冷藏室里取出来，把蓝莓酱奶酪糊按照顺序倒在准备好的派皮上，放入烤箱，调到时间，静静等待。
    关上烤箱门，蔚宁先是出去看了看那个小女生有没有特别焦急，看到人家静静的喝着饮料，表情也还是很平静，她也就放心了。
    开这店的时候她还有些担心，会因为要等甜点太久的缘故而没什么人气，没想到，反而因为甜点精致又好吃，每天都会有许多慕名而来的人排长队的等，后来因为人太多，所以蔚宁不得不减少营业时间，然后每天限量预约卡。
    想吃就要拿出预约卡，每一个顾客每来一次店里面就能拿一张，而这一张也只能够用一次。
    当然也可以提前打电话，说什么时候会来拿。
    这也同样减轻的大A的压力，最忙的那段时间，每天晚上都会有很多人排队等候，为了不让顾客等太久，蔚宁和大A真的是恨不得自己有三头六臂了。
    为了这件事大A没少抱怨，问蔚宁为什么不多请几个甜点师，对比，蔚宁的想法是，宁缺毋滥。
    所幸，现在甜品店也是风生水起，事实证明这种营销方式也是很管用的。
    

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