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139、第一百三十八章(1/8)
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    叶见升过云端,跌过凡尘,自以为已经看过人间百态,心境无波无澜,没想到今年一年就被打了两次脸。
    第一次,是被那人撞了心。
    第二次,是被会审撞了胃。
    叶见闻着满室飘香,看着正大快朵颐的武林盟众人,简直泪流满面。
    你们吃着让我们看难道良心就不会痛吗?!
    武林盟众用满意的表情告诉叶见,良心不但不会痛,甚至活蹦乱跳。
    其中以洛书最为过分。
    洛书喜欢吃面先喝汤,被熬了许久的汤头香浓鲜美,喝一口唇齿留香。面被拉得极细,因为拉的细,所以格外入味,上面铺的一层肉被卤地软烂,瘦肉酥软不柴,肥肉肥而不腻,葱花完美地起到了提鲜的作用,当味蕾被过于浓郁的香味撞地麻木,夹着葱花的面条入口,清爽宜人,下一口又是新鲜的体验。只有入了口,才能发现这一碗面中另有乾坤,才会发现做的人到底花了多少心思。
    不过洛书最喜欢的,是上面的两只蛋。
    溏心蛋也好,流黄蛋也好,都是要对火候掌握到仔细,若是出锅地早了,蛋黄就带着一股子腥味,若是晚了,蛋黄就会完全凝固,需要人一瞬不瞬地等在灶火前。
    溏心蛋讲究的是利用余温使蛋黄凝固,咬下去的时候,牙齿会有种被轻弹一下的感觉,完全不会有吃全熟蛋黄时噎嗓子的痛苦,蛋白嫩滑,蛋黄弹牙,每一口都是享受。
    流黄蛋是半熟蛋,端上来要趁热吃才好。流黄蛋的蛋白如同一层

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