人无论贵贱贫富都有一种占便宜的心态,六十块钱的东西,你如果原价出售,购买者或许寥寥无几。
但若是将价格提高到一百元,再打六折,同样是六十元的价格,却有可能引起哄抢。
因为在大家眼中,若是错过这打六折的机会,便是丢掉了四十块钱,故而打折向来是提高销售最有效的办法。
但是,通过打折来与对手竞争,向来是杀敌一千自损八百的,所拼的也只不过是敌我双方,抵抗损失的能力而已。
陈兴业自认为聚贤居开了十多年,手里有不少的流动资金,通过连续一个月的打折活动,一定能把吉记拖死,最起码让他气息奄奄。
却是没料到张大胆要对付他,要斗垮聚贤居的决心有多大,他宁愿降低土鸡的价格,也要让吉记与之大打折扣战。
张大胆与周勇敲定了打折计划,却又突然意识到一个问题,那就是自己店里不做早餐。
聚贤居的招牌早餐,香菇包子和香菇肉粥,一直是其引以为傲的资本,虽然现在没了自己提供的极品香菇,生意有所下滑。
可即便是如此,这也是聚贤居的一个长处,吉记的一个软肋短板,张大胆略略思忖后,对周勇说道:
“咱们店里的大厨,好像都不怎么会做面点,所以早餐这一块一直空缺着,你认不认识什么会做早餐的大厨啊?”
周勇立马意识到,张大胆这是盯上聚贤居的早餐生意了,连忙在脑中,将自家几个店里的大厨过了一遍。
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