人白日里花了两贯钱, 买了两副羊下水，羊架子, 托给老张头烹煮一日，就等着宵禁上岗, 一起过来吃。
    雨越下越大，九思堂倾巢出动，穿着蓑衣斗笠的影子从各街巷隐秘窜出，又成群结队从棚边上快速过去，陈大胜他们端着大碗，吸溜着热汤看热闹。
    偶尔有人眼神露凶，这几个发欠的还问人家：“来，喝一碗，热乎乎的不要钱儿，来呗？”
    谢五好把蓑衣斗笠挂在一边，吸吸鼻子，呼出一口湿气叹息：“忙，咱们就是吃苦受罪送命的把式，哪有你们这好舒服的日子过啊，啧，您这是好享受啊。”
    谢五好道了谢，低头扒拉了几口，半碗热汤灌下去，等热汗催出来，他才抬头道：“过瘾！从前我也稀罕这口，就可惜十文一碗的老汤，那么浅的碗底儿都捞不出几块肝来，偏我恶心羊喉肉他们却最爱放，就害的咱每次都给人家剩半碗，这以后我也学会了，就挑个好日子，凭着下雪下雨，就来这边包上一锅，也叫我手下的兄弟们享受，享受，唔，劳烦老丈再来一碗，都要肝儿。”
    老张头笑眯眯的从锅后走出，双手接了他的碗，还真捡了半碗羊肝给他，一边过汤，这老头一边说：“老爷们喜欢吃，也不必到小老儿这边来，都是一样的。如今跟前朝不一样，前朝是百工货物各有区肆，那烹羹的就挤在一起谁也不敢越界，那租铺面钱儿，琐碎消耗就整的营生属实艰难，那谁家敢下好料？本钱都能折进去。而今圣上什么胸襟，那是随咱街市里自由买卖，小老儿这屋子乃是祖业

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