0克鲜品含蛋白质043克、脂肪039克、糖类36克、有机酸045克，营养价值非常高。”
    “它的叶芽、嫩茎，可以直接食用，也能干制，是西方发达国家所说的典型绿色食品。”
    “除此之外，蕨菜的根状茎含淀粉也很高，可提取为滋补食品。其不仅可以食用，还具有清热、滑肠、降气、化痰、治食嗝、气嗝、肠风热毒、舒筋活络等功效……”
    听着夏云杰这番讲述，杨晴梅、秦霜二人都忍不住露出了叹服的神色。
    半晌，杨晴梅这才开声表示道：“云杰书记，我是服了。要不是知道你大学时候的专业，我都以为你是农业系的呢。”
    秦霜同样是上过大学的，此时自然是会心一笑。
    夏云杰不以为意地耸了耸肩，接着说道：“蕨菜这类野菜或许现在还无人问津，但是未来随着我们国家的经济越来越好，大鱼大肉人们都吃腻之后，会渐渐发现它的价值。”
    “到时候，蕨菜的身价可能翻几番也说不定呢！”
    夏云杰这话当然不是无的放矢。
    前世的记忆中，蕨菜、马兰头这类野菜后来都将成为人民群众追捧的健康美食。
    它们的价格，也会呈现一路上扬的态势。
    当然了，这个时候他说这番话，杨晴梅、秦霜不会太当真。
    “我承认云杰书记你说的有一定道理，蕨菜也确实有一定的价值……但是它并不是张郭村这边的农户承包种植的，而是野生的。”
    杨晴

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