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第46章 邱梅的想法(1/5)
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    县委招待所三楼,县委领导正在招待正泽公司前来签约的秦志扬一行。
    厚桥镇的两位一把手梁庆发、阮福贵,自然也要同桌相陪。
    二楼大厅内,夏云杰正跟着华国胜、姚芳后面打下手。
    这里是县委宣传部招待记者、媒体朋友的地方。
    人家从省里、地区里赶过来采访,一顿工作餐肯定是要提供的。
    当然了,说是工作餐,其实和桌餐没什么区别,菜肴样式十分丰富。
    看着琳琅满目的菜肴,夏云杰心中顿时浮现出了一个点子。
    没错,就是自助餐。
    在96年这个时间节点,华夏餐饮行业中,自助餐的概念还不为人知。
    即使是京城、松江这样数一数二的大城市,也很少有自助餐餐厅出现。
    但是作为一个重生者,夏云杰知道自助餐未来对传统餐饮行业冲击有多大。
    如果能提前在昌州市这样的二三线城市布局餐饮行业,并引入自助餐的概念,未来很有机会发展成为全国连锁的品牌。
    然而问题也是显而易见的。
    餐饮业因为房租高、且要事先购入食材,成本比一般行业要高得多。
    想要做大的话,需要的资金不再少数。
    即使秦志扬他们家的家底如此殷实,想要入这一行也需要仔细掂量掂量。
    在没有七八分把握之前,夏云杰肯定不会贸然让好兄弟入坑。
    

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