的野菜,把伍远志买过来的豆腐捣碎,加上各种调料做了一盘野菜拌豆腐。
把野菜拌豆腐做好端上桌时,阿平也拎着处理好的鱼回来了,还顺手砍了一把竹子。
看着那一把竹子赵子衿顿时有了想法,让阿平帮忙砍了几大节竹筒给她。
把鱼切块放进竹筒里,放进了姜片撒上盐,滴了些油,盖上竹盖然后用草扎紧,塞进了火塘里。这样新奇的做菜方法,让阿平有些不可思议。
洗好的糙米也放进竹筒里,加一点水,盖紧,也放进了另一火塘里。
一个锅加了少许油,烧热之后、加葱段、蒜片爆出香味,倒入腌好的兔肉块,加了些酒、盐、酱油、烧开后,改小火慢炖,红烧兔肉的香味在山林之间飘散着。
正在搭棚子的人们,猛地吞了一下口水,真香啊。手上不禁加快动作,赶紧做完去看看东家给做了什么好吃的。
兔肉还在小火慢炖,赵子衿用另外一口锅做好了油煎豆腐,竹笋炒肉,再做了一锅蘑菇鸡蛋汤。
蘑菇汤做好的时候,兔肉也好了。两个锅盖同时掀开的,红烧兔肉醇厚的肉香再加上蘑菇的鲜香交织飘散,工人都忍不住放下手中的活围了过来。
“东家,真香啊,”一个浓眉大眼的小孩舔着嘴说道
赵子衿笑了笑擦了擦脑门的汗,说道:“快去洗手,可以吃饭啦!”
夕阳朦胧的光线打在赵子衿被熏得白里透红的笑脸上,几个没有娶妻的小伙看的脸都红了。
城里人就
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