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“你这肉段茄子好吃!
肉段除了汤汁,外壳还是脆的,里面肉也香,是喂过料才挂的糊。这茄子过油过得也软糯可口,外层略带焦香的程度,简直太好吃了!”
被人夸奖手艺好,小厨师很是开心,也开始大口吃了起来。
“嘿,这大骨汤真够味儿!”李干喝了一口熬成浓白色的大骨汤说道。
愿叔说:
“这都是跟当地牧民手里采购的,真牦牛骨头,带着骨髓熬进汤里。”
唐宝贝她们也点点头,喝了一口汤,品味了一番。
愿叔又道:
“原来学校食堂都是土豆白菜和粉条,现在不一样了,肯花钱去农户牧户手里采购更好的食材,让这些农户牧户也多了一份收入。
这些好东西最后还吃进了自家娃的肚子,他们也高兴着呐。”
好嘛,都是钱闹的。
很多事情都是如此,钱到位,啥都好,钱不够,各种坎。
经济学里管这叫需求,在精确点说是有效需求。就是不光有需求,还得有钱满足需求才有效。
钱不够时,花钱的人舍不得,只能各种精打细算,想方设法少花钱。
另一方,赚钱的人也感觉赚的少,跟付出不成正比,服务态度和品质自然也就很难上去。大概率抱着“你给这么少,我又不赚钱,凭什么往好了做”的心理。
所以,一般所谓的“匠人精神”,大概率发生在吃喝不愁的环境中。
人吃饱
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