不再想这些琐事,坐下先去吃那米肠。云绮吃着这猪肉糯米肠,也不知江月影做的是哪边的口味。
猪肉糯米肠除了常见的葱蒜盐巴,还加了紫苏、酱油与红糖调味,裹在羊肠里直接蒸熟,咬下去入口即化,猪肉的油香与糯米的微甜、紫苏特有的香气混在一起,云绮虽觉得比现代小熟食店的还香,却吃不出是哪边的口味。
“月影啊,”云绮咽下米肠才问她,“这是哪边的风味?我怎么吃着像广式的,味道发甜。”
江月影也想不通:“我是按着北方的方子做的,难道记错了?回头你替我查查。”
云绮暗中腹诽,你才不会记方子。八成是馋了就在手机里看着图片过眼瘾,结果真到动手时就凭印象自由发挥……
“唉?江女吏要做北边的,那还是我弄错了,自醉主张加了蚝油。”
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圣诞节记得吃好的