还在挣扎的猪。
板凳底下也便是猪脖子的地位,已经摆上了一个硕大的瓦盆,待会儿白刀子捅进猪脖子里,便会有猪血流到瓦盆里。
这猪血是很滋补的好物,到时候放一点盐到盆里等猪血凝集了,再用刀切成一块块的,不管是做汤还是爆炒,都是一道可口的甘旨女人肴。
卖命杀猪的郭老实握着早早磨好的杀猪刀,瞅准了猪的喉咙一刀捅了进去。
杀生本便是件损阴德的事,不是失常杀猪的时候都会选定一刀毙命,如此猪也能少受些罪,不至于死的太难受。
,也有人失了准头可能力道不够,没有一刀把猪杀死不说,还让猪给跑了。在这种情况下,杀猪人会放弃在这天杀猪,再选个好日子焚香祭拜了神灵再杀。
不止是猪,鸡鸭也是如此。
郭老实的动作快狠准,这一刀下去,猪脖子上的鲜血哗啦啦的流到了瓦盆里,一点也没有喷洒出来。板凳上的猪更是连挣扎也没有,很快便没了声气。
“快快快,快上水,趁猪还是热的,如此刮毛最洁净。”木氏连忙招呼着于氏和刘氏去锅里舀开水,婆媳三个便在厨房院子里忙开了。
屋檐下,有个小孩儿拍着巴掌惊叹道:“哇,郭爷爷好厉害,一下子便把猪杀死了,猪动都没有动呢!以后我家杀猪也请郭爷爷去杀,昨年请的人一点也不好,在我家猪的脖子上捅了三刀才把猪杀死,可把我家的猪疼死了!”
小山与有荣焉,抬着小下巴自豪的说:“那是,我爷爷最
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>