客楼的东主,自然是要让迎客楼生意更好一些。”
“墨主厨,我想要和你了解一下,关于食材和调料的事情。”
伯邑考要培养厨师。
他不用亲自下厨,但可以培养出给他下厨的厨师。
迎客楼这些厨师也不差,至少伯邑考觉得大部分都有着级、高级厨师的水平。
当然,要经过他的培养之后,成为大师级也不是不可能。
何况,这时代缺少的是调料,还有烹饪的方式而已。
接下来的八天,伯邑考每天都来迎客楼一趟。
了解了无数食材,只要伯邑考想到的,迎客楼基本都能够弄到。
还有一些调料,也被伯邑考弄了出来,他给出了配方,手底下人的人会去做出来。
还要一部分没有的调料,也有着别的代替品。
“东主,我们迎客楼的生意,如今提升了三倍,如果不扩张迎客楼,恐怕没办法承受那么多客人了。”
迎客楼掌柜这些天可是忙得很。
伯邑考随便指点几下,他们迎客楼多了数百道新菜肴。
成本降低了不止五成,原本只有墨主厨能做的菜肴,他们现在有着数十个和墨主厨一个层次的厨师。
更加美味的菜肴,自然给他们酒楼吸引了无数顾客。
“这些都交给你来处理了,我想要保证每天吃的菜尽可能不要重复。”
伯邑考开始享受生活了。
在这八天签到之,他得到了一些好东
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