福州遍植榕树，“榕城”之名由此而来。福州的城市内河水网体系也在宋代形成。宋代福州人口众多，经济极其繁荣，为宋朝六大城市之一，南宋时人口超59万，其中城内人口超10万。宋代福州的农业高度发展，还是宋朝造船业的中心，其状元10名，武状元11名，进士2247名，福建是中国出状元最多的省份，福州占福建大部分，奠定福州科举文教在中国领先的地位。德祐二年（1276年），蒙古军队攻占临安后，南宋益王赵昰以福州为行都称帝，改年号景炎，十一月，蒙古军队攻占福州，赵昰从海路南逃。元代福州大部分时间作为福建首府，元末1359年到1362年，发生亦思法杭兵乱，亦思巴奚军一度占领福州。洪武元年（1368年）明朝军队占领福州。倭寇来袭，福州军民一致抵抗，为了将倭寇一一杀灭，军民上下一心，一致对外。
    倭寇一路来势汹汹，但看到众群豪之后，一下子就怂了。他们开始退却，但有人在后面压阵，不准他们退却，那人一直叫道：“前进，前进，不准退！”
    但是面对勇猛的张虾一行人，他们不得不退，压阵的人开始发火了，但是死亡的威胁谁不怕，前面的倭寇被屠杀，后面看到的忍不住后退和逃跑，压阵那人杀了几个逃跑的，但依旧挽回不了颓势。