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第十六章 低调(2/5)
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多的一件事了。
    吴宁一直也纳闷儿,像后世北方用菜窖储菜的方法并不复杂,为什么在大唐就没见过呢?
    其实他不知道,这主要是两个原因。
    一来是,适合窖储的蔬菜种类不多,且方法不当。就算是后世的北方农民挖菜窖,也顶多是储存一些土豆、萝卜、大白菜。
    可是在大唐,土豆还在美洲,萝卜不用菜窖,找个阴凉的地方,只要不上冻也存得住。不过就是糠了一点,不那么水灵罢了。
    至于白菜,这时叫淞菜,大唐倒是有的。
    但是和后世的白菜不同的是,个头太小了,也就两个拳头那么大,储存难度太大。
    二来呢,就是窖藏这种方法并不普及,说白了,挖窖存物在大唐并不盛行。
    这种深埋地下,用恒温贮藏的方法,是在烈性酒开始成为主流之后,才被深度利用起来的。
    窖是用来存酒之后,才被人们更广泛的利用。
    可是,唐时的酒度数很低,加之提纯不好,保质期相对也就非常短,没有窖藏的价值。
    总之,这口菜窖吴宁是挖定了。
    以前人小言微,也没钱给他折腾,以至于蹉跎五年,屁事都没干成。现在好不容易勉强算个大人了,也该干点穿越者该干的事儿了。
    吃过饭,大伙儿就各自回家,约定明早天亮就过来。
    吴黎还想在吴宁家过夜,可是五伯没让,因为吴启晚间要读书。
    四伯把他发配回坳子帮忙,可是读书

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