李峰用大勺倒了一锅油,沿着铁锅的边缘一圈一圈地洒下去。等到油温热之后,依次放下调料,加入青红椒小炒一番,然后将片好的五花肉倒进去大炒起来!
有佳人在侧,李峰展开了颠锅绝技。
只见一团团明黄色的火焰从锅内燃起,化作一条条翻飞的火龙。
苏玲珑吓得大喊一声:“李峰,锅里着火了!”
苏海崇拜道:“姑爷真是太牛逼了,我师傅虽然也能颠锅,但是火花绝对没有这么好看!”
李峰简单处理了一下食盐,过滤掉酸涩的部分,然后倒进锅里翻炒。
片刻过后,一盆香气扑鼻的回锅肉便出锅了。回锅肉边缘自然卷起,肥肉清澈透明,鲜艳欲滴!再加上青红二椒,让人食欲大开!
香怜猛吞着口水,要不是小姐在这里,她早上去尝鲜了……
很快,六菜一汤便做好了,大堂看账本的苏万三惊讶道:“峰儿,你怎么跑厨房端菜去了?”
李峰笑嘻嘻地道:“这不饿了吗?早点上菜早点吃!”
苏万三摘下眼镜,赞叹道:“峰儿真是个好男人啊,玲珑能嫁给你,不知道是几辈子修来的福气!”
苏玲珑在后面端着一道菜上来,闻言跺了跺脚,娇嗔一声:“爹~~”
“咦,今天的回锅肉怎么和以往的不一样,居然这么香?”苏万三吸了吸鼻子,惊奇地问道。
“爹,这道回锅肉是李峰做的!”苏玲珑说道。她盛了三碗米饭,依次递给苏万三、李峰和自
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