着报名的地方开去。
    这时谢清风已经看完资料，对这个美食综艺节目比赛的方式和比赛的过程，总体上有了大致的了解。
    海选报名结束得第二天，所有报名的参赛选手都会被集合到一起，进行一场分赛区的海选速度赛。
    比赛的规则很简单，所有参赛选手会被分成10组，使用举办方提供食材和炊具，以组为单位同时进行烹调。
    不限时间、不限菜品、不限标准，先把菜品烹调好的选手，可以优先送给三位海选评委品尝打分。
    每一组只会有两名入选者，能够前往尚海进行复试比赛。
    在这种速度型比赛规则之下，一旦有两名参赛选手烹调的菜品，得到三位评委中两位的肯定，那就代表剩下的人自动淘汰。
    手脚比较慢的选手，哪怕烹调的菜品味道再好，也只能遗憾的遭到淘汰，失去角逐百万奖金的资格。
    通过速度赛的海选，也并不代表着比赛的正式开始。
    《顶级大厨》举办方每年都会在全国各省，随机挑选六个城市作为海选点，共选拔出120名参赛选手。
    根据举办方海选赛后公布的地址，所有参赛选手自行前往复赛地点，由三名节目招牌美食评委，亲自进行新一轮的评选。
    今年的三名美食评委分别为：米其林三星大厨刘一帆、综艺节目主持人曹柯凡、人气明星周华建。
    复赛的规则和海选不同，它不再考验参赛选手的速度，而是追求味道的极致。
    

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