苏青把肖程安顿好以后就下山了。
    苏青到家就把所有的猪下水先洗净，煮到半熟后用盐腌制，再用陶罐分开装着密封好，放在凉水里冰着，估计可以保存到后天早上。
    她今天想吃肥肠，所以早早的就把肥肠挑了出来。
    她先用细盐洗掉肥肠的腥臭味，然后放进锅里，煮熟后捞出控水，均匀的裹上一层豆粉，放进锅里油炸，直到颜色金黄捞出。
    把青椒切成丝，加入葱姜蒜花椒等调料一起炒，等炒出香味再倒入肥肠，最后放盐，就可以起锅了。
    做好的肥肠外表是金黄色的，浓浓的蒜香味扑鼻而来，闻着就让人食指大动。
    “丫头，这是啥菜啊？闻着香模样也不错。”
    金花婶问苏青。
    这丫头是越来越会做菜了，她以前可是连烧火都不会，现在看来她是真的长大了。
    金花婶看着苏青，心里欢喜。
    至于苏青为什么突然就开窍了，她自己不想说，那做婶子的也就不问了，她相信苏青不说是有理由的。
    总之她的丫头争气了，她也不用担心苏青以后会被夫家欺负了。
    “婶子，我做的酥脆肥肠，是梦里的老神仙教的。”
    苏青一本正经的扯着瞎话，因为她怕自己变化太大了惹金花婶怀疑，因此她会做的菜，找的生财路子，通通都冠上老神仙的名头。
    反正这个世界的人信鬼神之说，她说自己被神仙指点，那么被怀疑的几率就会被降到最低。

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