同样滋味非凡、口感独特!”
邓海亮一听,了不得啊!
这南方数千里之外栽种的上好铁观音,
多少人连听都没有听说过名字呢!
没想到陈子平竟然把它的几种类型全都喝过了,而且还喝多喝出心得评价来了!
眼前这陈公子莫非当真是来历非凡?
于是邓海亮露出一副好奇的模样,试探着问道:
“不知何为清香型、何为陈香型?还请陈贤弟细说一二。”
“呵呵,简单!”
陈子平一挥手,砸吧了一下嘴唇,仿佛在回忆茶的味道一般:
“清香型的铁观音,乃是取清明雨前最为娇嫩的一批茶叶嫩丫炒制而成。”
“由于茶叶取材新鲜,制作时间极短,再加上气候湿润温暖,便造就了其清香雅淡的特点!”
“这清香型铁观音冲泡时香气馥郁、花香明显,茶汤清澈、颜色翠绿,喝进口内时的口感比较清淡、舌尖略带微甜……”
说到兴起之处,陈子平忍不住双手比划起来,继续说道:
“而那陈香型铁观音,则是由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再炒制加工而成,具有“厚、醇、润、软”等特点!”
“一旦加水冲泡,虽然没有其他两种类型那般的清香扑鼻,但却是沉香凝韵、独具特色!”
“其茶汤浓郁,色泽乌黑,喝进口内令人感觉绵甜甘醇,仿佛陈年普洱一般悠远深长!”
“哪怕是
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>