根猪骨头,一跟淮山,便回去。
她很快就将淮山处理好,切成块,跟猪骨头一起熬汤,接下来就是豆腐焖肉。
先将猪肉切成小块,接着先在放进锅里面翻炒一回儿,放进酱油,锅里呲一声冒出一阵烟气,肉香就飘出来了,这时候就立马将肉捞出来,再放进豆腐。
豆腐要煎制微微带着金黄,于蝉等待着,忍不住想要去翻面,将一块豆腐翻过来只后,豆腐煎制的时间换不够。
看见只有一点焦黄感觉的豆腐,于蝉又费劲地翻回去了。
接着她重复这个动作好几次,只有零星两个是煎制得最完美的,于蝉面上也没有失落的表情,只是觉得有点挫败。
豆腐煎制好后,就放下炒好的肉,再放酱油、盐、水,翻炒一下,放下盖子一焖,两三分钟就可以掀盖子了。
午餐准时在三点制作完成,于蝉将东西端上桌,其他人空闲下来便自动自觉地过来吃东西。
顾思怡坐下,喝了一口汤,清甜可口的,惊喜地说:“你这顿汤煮得很好喝,比刚开始的好上好多。”
一开始于蝉根本不会选好的熬汤食材,清汤煮出来味道一点都不爽口。
顾思怡再挖一勺子焖豆腐,汤汁淋在米饭里面,看起来很诱人,她挖了一口吃掉,豆腐煎制得很有形状,汤汁都渗透进去了,特别好吃。
“我觉得你进步了好多,比我煮的厉害多了。”顾思怡羡慕地说道。
易秋巧这时也刚结束工作,端起面前的
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