“好!”
李枫回复。
“我吃了早餐就来!”
“成……”
“小枫,吃早餐了!”
就在这个时候,娘黄金娥,在灶房里喊李枫。
“好咧……”
李枫马上进入了灶房。
爹也在灶房。
“哇,好香啊,是腊肉鸡蛋面啊……”
闻着腊肉鸡蛋面的香味,李枫如痴如醉,馋虫大动。
农村人的早餐,比城里更简单,城里人吃早餐,要么就是面条米粉,要么就是豆浆油条包子馒头花卷春卷,要么就是面包牛奶这些,而农村人的早餐,一般是面条,就是农家人的方式来煮面。
农村人煮面条,喜欢用猪油煮,或者是用腊肉来煮,因为猪油腊肉这些煮面条吃了挨饿一些,毕竟吃了要去田间地头干农活,这可是体力工作,对能量消耗很大的。
黄金娥煮的这个腊肉鸡蛋面,是把腊肉化油,然后把土豆丝炒个半熟,再放水煮开,再下鸡蛋,然后加入新鲜的韭菜叶子、青花椒叶子、蒜叶子这些,一大锅热气腾腾的腊肉鸡蛋面就做好了,这种做法就是典型的农村土方法,没有多么高明的烹饪技巧,城市里的面馆也不会卖这种面条,但是吃起来却是特别香,李枫每次都要吃一大碗,连汤都要喝干净。
“小枫,来,快吃!”
黄金娥笑意盈盈的,她马上就把这一大碗热气腾腾的农家腊肉鸡蛋面端到了李枫的面前。
李枫呼哧呼哧就吃了起
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