的面复制了一盘宫保鸡丁。
处理食材利落准确的手法,对时间精准的把控,毫不犹豫将配料入锅的自信,菜品漂亮的颜色和毫不逊色于自己的香气,以及食物入口后远超过自己的口感和味道。
宛若流水线一般烹饪过程,不带一丝感情,但却让自己哑口无言——专业的力量就是如此,自以为属于自己的菜,却被司小柔完美而无情的复制出来,甚至超越自己。
“青年,这就是答案。”奥斯卡仿佛又一次出现在眼前,“你的舌头不会欺骗你。”
现在回想着都觉得脸被打的生疼。萧阳再次看着卷子上“佛跳墙”三个字,对于评委来说,这个菜太陌生了,它们无法想象出这道菜究竟是什么意思,自己目前的水平恐怕也很难将这道菜的精髓展现给它们。
“如果在测试里遇到了自己没见过的食材怎么办?”在彻底败下阵来以后,自己曾经问过奥斯卡。
“真是个蠢问题,唉,人类的智慧恐怕都用在怎么破坏环境上了。”橘猫举起刚切成片的茄子和西葫芦,“这片比刚才那片厚了,你看不出来吗!”
“...我重切。”
“所有的食材都是来自大地和海洋的馈赠,”奥斯卡将那片不合标准的茄子举起,“如果你不认识它,那就用你的眼睛、鼻子、舌头、掌心去了解食材。青年,食材和我们一样是会说话的,只要你仔细聆听,就能听到它们的低语。”