们的。
    张永就喜欢提拔老员工。
    这么多分店开下来，绝大多数管理人员包括店长、经理都是从内部提拔上来的。
    他会告诉刚进来的员工，“你只要好好干，我们一定会提拔你，这是我们的承诺。”
    在他看来，每个人都有理想。
    虽然这些员工的大多数人来自农村、学历也不高。
    但他们一样渴望得到一份有前途的工作，希望和城市居民一样舒适体面地生活，他们也愿意为追逐梦想而努力，用双手改变命运。
    张永让他们相信：“通过海底捞这个平台，是能够帮助他们去实现这个梦想的。只要个人肯努力，学历、背景这些都不是问题，他们身边榜样的今天，就是他们的未来。”
    ……
    三里屯海底捞店。
    “张总，最近这位阿姨经常一个人偷偷摸摸的出去，也不知道干嘛？都引起很多员工背后议论，要不我们把她开了吧。”
    这天，外面还下着大雪。
    店长助理郝精明过来，低头弯腰对张永说。
    “知道了，去忙吧。”张永道。
    他看着悄悄拿着饭盒出门的清洁阿姨，只见她约摸五六十岁，背影萧索。
    转头不露神色地摆手道：“今天都打起精神来，咱们海底捞最大的投资人叶董，会在这里宴请另一位尊贵的客人。一定要拿出你们最好的服务来。”
    张永强调道：“记住，一号包厢给我留好，千万别用出去。”
 

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