的华人专家，在这里吃饭。
    柳琴翻看着手上的菜单，是中文和英文两种文字。
    菜品很少，可选项不过杂碎、芥兰牛肉、左宗棠鸡、宫保鸡丁等这几样。
    “这好像不是我们以为的中餐啊。难怪有人说，美式中餐是比苹果派还美国的食物。”
    柳琴索然无味地把菜单放下。
    来美国之前。
    她是多么的兴奋。
    这个地球上最强大的国家。
    一直都是神秘的，在她认识中，这里的有钱人，多不胜数。
    没想到，最繁华的曼哈顿，同样有小偷、恶棍、穷人。
    那么多的华人餐厅。
    比麦当劳、肯德基的数量还多数倍。
    可是没有一家高档的。
    “天呐。这太难吃了？”
    柳琴头一次，吃到华人餐厅的招牌菜，春田式腰果鸡。
    这是把鸡块沾上牛奶蛋汁，裹上面粉，入锅油炸后沥干，再用酱油和蚝油酱调制的，勾芡酱汁淋在炸鸡块上，再加适量腰果和葱花。
    完成后的“鸡菜”名唤“春田式腰果鸡”，特点是外酥里嫩，酱汁味道层次分明，入口油而不腻，质感爽脆，解馋又管饱。
    可是在柳琴吃来，实在难以入口。
    “好怀念在自家做的菜，比这个招牌菜好吃一百倍。”
    柳琴暗暗皱眉。
    她平时对生活质量要求很高。很会过日子。
    从来不虐待自已的胃。


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