由陆启明负责讲解。
    “果汁产品要好，水质最重要，鲜橙多生产线的第一条就是水处理，我们的水质要求，比国家标准还要高出一个数量级，这得益于西南大学科研技术实验室的支持。”
    众人纷纷点头，饮料的水处理工艺相当重要。
    “在水质达标后就是溶糖，在溶糖缸内加入工艺热水和白砂糖，然后通过板框过滤器、换热器将糖液冷却储存。”
    “再下来就是溶解稳定剂，导入胶体液，倒入浓缩橙汁，并在在罐里加入?-胡萝卜素。”
    “最后用均质机对果汁缸的液料进行均质，再用同样的方法加入柠檬酸和VC进行调和。”
    “鲜橙多的制作在完成了以上步骤之后，再经过高温瞬时灭菌机进行灭菌就能灌装完成了。”
    经过陆启明一道道工序的讲解，大家总算了解到，一瓶瓶鲜橙多是怎么做出来的。
    车间是新车间。
    生产线是新生产线。
    叶风站到车间流水线出成品的地方。
    指着整条流水线道：“这些全自动鲜橙多生产设备，都是从深城采购的进口设备，采用先进的微负压重力式灌装原理，灌装快、稳、准，设有完善的物料回流系统，也可实现回流时独立回气，不与物料接触，减少物料二次污染及氧化。”
    “你们看，这个灌装阀及物料进出管路，都没有卫生死角，同时配有CIP自清洗接口，封盖前设有对瓶口的水冲洗装置，以确保瓶口无发霉现象。”
  

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>