人知的名字叫“云烟肉”,这个菜名虽然有些唐突美人,但和“东坡肉”倒是相映成趣。
另外,柳好好还善于制作糖点。她在京城的时候曾用芝麻、炒面、饴糖、松子、桃仁和麻油作为原料制成酥糖,切成长四分[1]、宽二分、厚一分,恰似柳叶般大小的方块。
这种酥糖外黄内酥,甜而不腻,人们称为“柳酥糖”。
【二】《独斟》薛素素.诗
香尝花下酒,翠掩竹间扉;
独自看鸥鸟,悠然无是非。
好鸟鸣高树,斜阳下远山;
门前无客过,数酌自酡颜。
隐居的生活,虽然悠然,但也无聊。
柳白氏常常独自饮酒解忧。柳好好不想让母亲自己一个人在屋里喝闷酒,便拉着母亲来到花下,陪她一起赏月饮酒。
月色如水,最为母亲所倾心。
为领略月色之美,她为母亲随着月亮的升沉移动着几榻。半夜回到室内,她仍要推开大大的窗户,让月光徘徊于枕簟之间。
月亮西去,柳好好又卷起珠帘,让母亲倚窗而望。她还常常为母亲反复念诵李贺的《月漉漉篇》:“月漉漉,波烟玉;莎青桂花繁,芙蓉别江木;粉态夹罗寒,雁羽铺烟湿;谁能看石帆?乘船镜中入;秋白鲜红死,水香莲子齐;挽菱隔歌袖,绿刺罥银泥。”
母亲的古筝弹得非常好。她经常弹奏一些难度很高的曲子,像什么“十面埋伏”、“汉宫秋月”之类的名曲。
但柳好好不喜欢
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