“猪大肠和骨头汤?!”陈杨氏大麦大米异口同声的惊讶道。如此鸡肋的东西,能做出什么样的美味来?
“是”陈乖宝点头“我有法子除去猪大肠的臭味,我能用猪的大骨熬汤。”
“怎么除去?”陈杨氏见陈乖宝这般说,她很是激动的也擦了擦手,然后朝着陈乖宝走了过来。
“就是清洗猪大肠的时候放点醋和面粉,反复的揉搓,多洗几遍,就能除去猪大肠的臭味了。”陈乖宝被三双火热的眼睛盯着,她也不再卖关子,言简意赅的道。
在古代,贵人们是不吃猪大肠的,包裹着猪便的器官,贵人们是各种嫌弃。穷人们虽然吃猪大肠,但他们是舍不得用醋和面粉去一遍又一遍的清洗猪大肠的,所以说,这个法子虽然简单,但多年来从未有人发现过。
“这么简单?”陈杨氏惊讶。
“是很简单,但是要用面粉和醋,这清洗的成本不低啊。”陈乖宝两个小手一摊,自动的解释她为何会知道这个“这个法子是安大叔的下人们偶然发现的,他无意中告诉我的,我当时没放在心上,想了好久才想起来呢。”
“这个法子真的可行吗?”陈杨氏此时关注的重点不在陈乖宝是如何知道的,她只想求证这个法子可行不可行。
“试试就知道了,反正安大叔是这样给我说的。”陈乖宝继续摊着两个小手道。
“那我去卖猪大肠。”大米说着把陈乖宝给放下了,然后便准备往外冲,陈杨氏见状赶紧拦住了他“哎,大米,让乖宝跟
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