海棠书屋 > 辛六娘紫薇帝君我在聊斋做美食

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的卤子以鸡汤打底,放了黄花菜、油豆皮、木耳、香菇、牛肉沫做配菜,口感十分丰富,咸香可口,吃的时候在撒上酥豌豆和特制的辣椒油,味道别提多香了。
    油条是早先炸好存在系统仓库里头的,这东西她系统仓库里存了不老少,事实上不单是油条,像是手抓饼皮,烧饼火烧之类的面食她都做了不老少存在系统仓库里,主要是这些东西平常常吃常用,尤其是油条,不单单可以作为早餐,平常做韭菜饺子之类的也可以剁碎了加到馅料里增加口感。
    做虎皮鹌鹑蛋的鹌鹑蛋需要提前煮熟,
    六娘顺带手又多做了一锅五香鹌鹑蛋,反正这东西也不多费事儿,不过是拿了早先就有的卤料煮鹌鹑蛋而已。
    煮熟的鹌鹑蛋剥了皮儿,用竹签子五个一串的串好,搁在架子上晾着,这样做主要是为了吹干鹌鹑蛋表面的水分,一来免得一会儿下锅溅油,二来是为了让虎皮鹌鹑蛋更外皮更焦脆一些。
    炸锅中下宽油,油温六成热把串好的鹌鹑蛋送下锅油炸,不多时一股子油炸食物的香气儿便飘了出来,不得不说,油炸的东西别管健康不健康,香味儿是真的没话说。
    然后香味儿传出去没多久,六娘就瞅见自己的小吃车跟前忽然多了个人。
    看着眼前默默的盯着自己的男人,六娘汗毛都快竖起来了好嘛,不过很快,六娘就注意到这人的目光其实不是在看她,而是看着她……的炸锅,确切的说,是她锅里的炸串儿。
    好吧,看来这位昨儿在她这吃的很满意

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