六娘决定明儿去鱼市的时候多买一些河虾，除了包鲜虾蒸饺的量，多买一些剥虾仁做一道龙井虾仁做晚餐。
    傍晚时分，带着一篓刚刚钓到的新鲜鱼虾，六娘直接撑船回了家，说实话，自打来了西湖边，她外出垂钓的次数那是与日俱增，尤其是进入五月后，西湖时常会下起小雨，虽然她并不太喜欢这般潮湿的气候，但不得不说，下雨之时的西湖真的很美。
    晚餐六娘吃的是打边炉，新鲜的草鱼被片成了鱼片，鲢鱼则做成了鱼糕，除此之外还有新鲜的藕带、爽脆的竹笋片、鲜嫩的油麦菜和白菜心，虽然种类不算很多，而且偏素，不过如今这个世界吃着确实是顺口的很的。
    第二日清晨，练了一会儿刀，六娘便直接去了鱼市，除了每日必买的鱼虾之外，还挑了一篓子新鲜的河蟹，五月份的河蟹算不得顶顶肥美，但却刚好到了蜕壳期，刚刚蜕过蟹壳的螃蟹蟹壳都是软的，这个时候用来做炸蟹斗那真是在恰当不过了。
    刚好开店一月，店里只供应鱼肉馄饨和鲜虾蒸饺，虽客人都觉得很美味，但也有人觉得太过单调，如今刚好上一道炸蟹斗，也算是更新菜单了，不过这道菜也就是五月才能吃上，过了时节蟹壳硬了，这菜便没法子供应了。
    炸蟹斗是限量的菜色，六娘便只准备了区区六十个，二十文一个，价格算是她这里最贵的了，毕竟鱼肉馄饨一碗也才十文钱，鲜虾蒸饺一笼四个只要十二文。不过一个炸蟹斗需要用三只螃蟹的肉才能塞满，再加上要用重油油炸，这个价钱也算不得很高

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