吃的,公子做主便好。”他如今在这里蹭吃蹭喝还蹭药,说是给辛公子当仆从,结果却是什么都干不了,他可没脸点菜。
六娘闻言笑了笑,“那我给你做个面好了。”六娘笑着说道,她这人什么菜都擅长,但同样的,大多数都是在平均分以上,却不能达到完美,而她少数几样极为擅长的菜品,拉面便是其中之一。
说罢,六娘便直接去了厨房,因着时间不足,六娘做的是清汤拉面,汤底是早先存在系统仓库里的牛骨高汤,配料只有几根儿用高汤汆烫的小油菜,一碗清汤面,高汤清透,面条泛着淡淡的鸡蛋的黄,清脆的油菜心,还有漂亮的青瓷碗,色彩和谐温暖,瞧着便觉好吃。
至少,斐泞觉得这碗清汤拉面的味道很好,说不出那里好吃,似乎味道不那么出彩,可就是有一种让人一口接着一口吃下去的冲动。
瞧着斐泞吃的香,六娘笑吟吟的拿起筷子吃起了面,素面看着寡淡,但其实香味浓郁,那一锅清透见底的牛骨高汤,看着简单清淡,但内里却是花了十二分的心力和功夫的,瞧着香不浓,味儿不重,却最是平凡中见珍奇,当初为了炖那一锅汤,可是足足花了她九日九夜的功夫呢。
六娘擅长做面,而为了配得上自己做出来的劲道面条,自然也是下了苦功夫去学熬汤的,她最开始熬汤爱用肥鸡肥鸭,火腿鸽子之类的重荤,熬出来的汤底,汤色如茶,香味浓厚,后来又学着熬海鲜汤,各色海鲜连壳带肉一起炖煮,炖出来的汤鲜香醇厚,亦是出彩,在之后,六娘更进一步,
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