火煮开后小火慢炖一夜，为了骨汤香醇浓厚，一锅汤六娘用了足足五十斤的牛棒骨，熬出来的汤绝对是香飘十里。
    除了炖汤之外，六娘还有炖牛肉，毕竟牛肉面牛肉面，没有牛肉算哪门子牛肉面嘛。
    炖牛肉最好选肥瘦相间的牛腩或者牛腱，前者炖出来柔嫩软烂，后者则更富有嚼劲儿，六娘炖了两种口味，一种是标准的红烧味儿，带着淡淡的辣味儿和咸香，一种是清炖的，口味更清淡些，适合不吃辣的人品尝。
    等锅里炖上肉，六娘又开始忙活着做牛油辣子，毕竟吃牛肉面怎么能差了陈醋还有辣椒呢，虽然也不是所有人都喜欢，但既然打算开店卖牛肉面，那自然要把东西都备齐全了。
    等做好了牛油辣子，六娘顺带手还准备了一些小菜儿，什么凉拌海蜇、油炸花生米、葱油鸡丝拌豆芽、盐水毛豆之类的，都是些好做并且一次能做好多的那种凉菜儿，回头客人来了，送上去摆着也好看不是。
    忙活了一下午，晚餐都没吃，六娘便直接进去屋子修炼打坐去了，没法子，她如今神魂还有些不稳当，需要依靠修炼打坐稳固神魂，想想也是惨的很。