一些鱼的鱼肉混合少许的淀粉、鸡蛋清制成鱼肉泥,之后还加入了切成丁的章鱼肉和干贝丝蟹黄块儿,压成饼之后裹一层蛋黄液还有面包糠入锅油炸,出锅之后金灿灿的香气四溢,每个不过女子巴掌大小,厚度也就半指,不是不能做的更厚些,但那样一来熟的满不说,口感上也太过扎实了些,反而不如这般的厚度,能够吃出鱼饼的外脆里嫩。
炸鱼饼的味道一出锅那便是香飘十里,所以不大会儿的功夫她那小吃摊前头便排起了长队,一个鱼饼六娘卖三块灵石,价格绝对够高,可却仍旧挡不住热情的吃货,也就半个时辰吧,她调的一大盆鱼饼泥就卖了个干净。
瞧着后头还有不少排队的,六娘麻利的又调了一盆鱼泥,这东西准备起来不费劲儿,也就是取鱼肉比较麻烦,但她手里的鱼都是特别大的,取肉相交来说便容易了许多,之后只需要吧鱼肉用铁棒砸成鱼泥就好,这对六娘来说都是很简单的活计,一晚上卖出去三四盆的鱼泥量的炸鱼饼,六娘可算是来了个大丰收,等到了十来点钟,其实还是有不少派对的客人,不过六娘到点儿休息,便只好请人改日再来,不过她这里菜单一日一换,这些人再来,大概便吃
不着她这道炸鱼饼喽。
收拾好厨房,六娘便直接休息去了,只不曾想,刚一从小吃车里出来,迎头便被人一剑砍了过来,若非她机警,说不得真的要伤着了。
“你是何人?”六娘看着用剑指着自己的俊朗男子,挑眉问道,她倒是完全没有什么害怕胆怯的意思,眼前这个
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