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    佛跳墙又名满坛香、福寿全,曾有诗云,坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。这道菜从选材到制作,再到煨制的器皿等等方面都十分的讲究、精致，完全可以说是不负盛名的。
    佛跳墙所需食材包含鱼翅、鱼肚、鱼唇、鲍鱼、海参、蹄筋、瑶柱、墨鱼、鹌鹑蛋、冬菇等二十八种名贵的食材，而且其中一部分诸如鱼翅、鱼肚、鲍鱼、海参等都是干货，需要耗费不少时间才能将其泡发,这也是六娘为何要三日后才能请顾燕帧吃饭的缘故，因为这道菜从筹备到做成,最快也要三日的功夫，这还是在御膳房常备高汤无须重新吊高汤的缘故。
    鲍鱼是储存超过十年的双头鲍，火腿是上好的金华火腿,其余的鱼翅、鱼唇等也都是十分珍稀且滋味鲜美的好东西,不过食材的品质越好，出来的时候便越要小心谨慎，不然稍有不慎就容易混进了杂味儿，到时候一锅好菜便可惜了。
    为了让这锅佛跳墙更美味，就连酒坛子她都选的窖藏三十年的女儿红坛子，还往里添了些灵露，然后用荷叶密封，在灶台之上小火煨制了整整一日十二个时辰,为此她还缺席了一次小朝会呢。
    因为六娘一连三天泡在小厨房，顾燕帧对于六娘的这坛佛跳墙可是期待感十足，毕竟如今这年头虽然佛跳墙已经有了雏形,但却并未彻底成型，六娘这坛佛跳墙可算是划时代的美味了。
    耗时三天半，六娘在第四天的中午的时候总算是完成了这坛佛跳墙，让人抬了坛子去梓晨宫的偏殿，她自己又做了

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