后山摘的蘑菇，还有就是徐掌柜吩咐小富送过来的一些年货，里面就有阮小小最爱的羊肉、牛肉和一些海鲜。阮小小吃火锅最喜欢的就是羊肉，把羊肉切的薄薄的一片，到锅里一涮就可以吃了，阮小小现在想着就流口水了。可是羊肉、牛肉在现在可是很贵的，特别是牛肉，可不是平常百姓可以吃到，这个时代里牛是农民劳作的工具，所以平民百姓是不可能宰杀的。
    虽然没有如历史上规定不许私自宰牛的，但是也是规定宰杀牛是有一定的条件的，比如酒楼里的牛肉只能是肉牛，就是那种不是用来耕地的牛，而且还要到官府里去备案的，所以价格也就很贵了。但是这个时代的人并不喜欢吃牛肉和羊肉，不仅是因为贵，更重要的原因是这个时代做牛肉和羊肉的方式不对，做出来的有膻味，所以也就没什么人吃。
    徐掌柜会交待小富送牛肉、羊肉和海鲜做年礼是有原因，一是为了让阮家人尝鲜，二是想着阮小小没准能给自己一个新的菜式，所以才有阮小小的好心情。
    这切牛肉和羊肉是要细致活，这阮小小可还没有那功力，所以就交给了简柔了。
    “小小，这年夜饭你就打算吃这个吗？”简柔边将切好的肉装盘，边问着一旁正在准备蘸酱的阮小小说道。
    “是啊，不是还有鱼片、虾子嘛，而且还有菜呐，够吃了。”阮小小说道。
    “可是···”简柔为难的说道。
    “娘，您是不是觉得这肉有味道啊，放心吧，等一下一定好吃的，您就等着一会多吃一点

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>