翌日，姜昕早早起来后，便招呼宅里的下人们到院中集合准备挖米坛。
    埋了快一个月的梁米，也差不多该发酵好了。
    先取出一坛打开，一股浓郁的酸臭之味便扑面而来，熏得众人纷纷皱眉。
    “唔！好臭啊！小姐这米全都泡烂掉啦！”盼萍捂住鼻子抱怨道。
    而其他人虽也觉得难闻，但都没说什么。
    主子做事自然有主子的打算，下人不得多嘴。
    姜昕淡淡瞥她一眼没有理会，反而伸手进去抓了一小把米在掌心搓揉。
    一按即碎。
    时间刚好，可以出坛了。
    “全部挖出来吧。”她轻轻抖掉手上的碎屑对众人吩咐，然后转身走进库房。
    盼萍见姜昕懒得搭理自己，不悦地撇了撇嘴。
    觅春瞪她一眼随姜昕进屋，把工作台上的东西收拾干净后说：“小姐别往心里去，盼萍那丫头向来有些不知轻重……”
    姜昕无所谓的整理着自己的工具，“我还不至于跟个下人计较，一会儿你叫上寻绿、宋为、方子舟到库房来，我教你们做妆粉。”
    “是，小姐。”
    不一会儿，下人们把米坛全部从地里挖出来，将坛身擦拭干净后，宋为和方子舟搬进库房。
    安排众人将梁米尽数倒出淘去里面的醋气，再把软米放进砂盆中研磨成浆，分装后放到火炕边烘干。待米浆干透成粉饼，削去四周粗白干糙的边料，取中间核心雪白光润部份再加工凝成粉英。

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